Ascaso

Ascaso Dream ZERO, Dark Black

832 €
594,66 €
-28,5 %
1+1
Nakúpte výhodne v sete za 594,66 €
495,55 € bez DPH
Nie je v predaji

Ďalšie varianty tohto produktu

Domáci rad kávovarov ASCASO najviac vystihuje ich ikonický model s názvom DREAM.

Tento model, pred viac ako 15 rokmi, navrhol Marc Aranya a stále ide o jeden z najpopulárnejších kávovarov na trhu.

Model Dream má inovované technologické vybavenie na prípravu perfektnej šálky espressa, avšak bez nutnosti zásahu do jeho elegantnej retro siluety. Kávovar je konštruovaný z tých najkvalitnejších materiálov, predovšetkým z kovu (hliník, nerez, mosadz) - plast je použitý len minimálne.

Moderné technológie

Thermoblock: hliník + nerez ocel

Tepelná stabilita.Kvalita v šálke. Vďaka vysokej tepelnej kapacite a vnútornej trubičke, meraciej viac ako 1 meter. Optimalizované elektronickou reguláciou.

Menej usadenín vodného kameňa.Nerezový vykurovací systém uľahčuje údržbu. Na nerezových častiach sa toľko neusadzuje vodný kameň.

Silná para bez obmedzenia.Nedochádza k poškodeniu vykurovacieho telesa, spôsobené nízkou hladinou vody. Spoľahlivosť a kvalita.

100% pre kontakt s potravinou

100% pre kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žiadné kovy neunikajú do vody.

Čerstvá voda

Čerstvá voda. Vždy dochádza k ohrevu len malého množstva vody.

Vyrobené v Barcelone

Navrhnuté a vyrobené v Barcelone. Vlastné technológie a ručná výroba.

Hliníkové telo kávovaru
Materiály a komponenty v tej najvyššej kvalite

Kávovar s označením "Dream" je vyrobený z hliníka. Po prípravnom leštení je na kávovar nanesená vrstva vysoko kvalitného laku, ktorý sa používa vo Formule 1, alebo na lodiach a člnoch. Tento lak je k dispozícii v 15 farebných variantoch a v 3 povrchových úpravách: lesk, mat a ručné opracovanie.

Okrem širokej ponuky farebného prevedenia, ponúka firma Ascaso aj úpravu zrkadlového lesku, ktorá je remeselnou záležitosťou. Ručne sa leští každý diel kávovaru a každý kávovar je potom originál.

Vyrobené z hliníka, ručne leštené

Tejto leštenej úpravy je dosiahnuté ručným leštením každej časti zvlášť. Akákoľvek drobná nepravidelnosť je dôkazom tejto poctivej ručnej práce, ktorá z každého kávovaru robí originálne dielo.

Tamper / Utláčadlo

K modelu Dream je dodávaný aj tamper (utláčadlo).

Hliníkový tamper 57 mm
Špeciálna tryska na cappuccino
Špeciálna tryska na cappuccino

Špeciálna tryska, ktorou je osadený základný model Dream, je navrhnutá tak, aby každý užívateľ mohol jednoducho pripraviť dokonalé krémové cappuccino.

A pre skutočných nadšencov, ktorí preferujú profesionálny baristický štýl, je ku kávovaru priložená tryska s jedným stredovým výstupom.

Veľmi silná para/horúca voda

Nová skupina, ktorá kombinuje hliník a nerezovú oceľ zaisťuje plynulú a dostatočne silnú paru bez obmedzenia. Životnosť tohto systému je výrazne vyššia, pretože na nerezových častiach systému dochádza k výrazne menšiemu usadzovaniu vodného kameňa.

Šľahanie mlieka
Zásobník na vodu
Zásobník na vodu 1,3 litra

Veľmi jednoduchý prístup k zásobníku na vodu pre ľahkú údržbu, pohľadovú kontrolu hladiny vody a jednoduché čistenie. Obsluha tak môže veľmi jednoducho skontrolovať množstvo vody v zásobníku a rýchlo doplniť. Zásobník môže byť doplnený aj počas prevádzky kávovaru

Drôtená základňa

Nielen z dekoratívnych dôvodov, ale aj z praktického hľadiska, je základňa na šálky v drôtenom dizajne. Tento drôtený dizajn zabraňuje nadmernému zachytávaniu zvyškov kávy na šálky a veľmi jednoducho sa čistí.

Drôtená základna
Nerezová odpadová nádoba
Nerezová odpadová nádoba

Jednoducho odnímateľná pre ľahké čistenie.

Kovové prepínače

Veľmi vysoká kvalita použitých dielov zaisťuje dokonalý zážitok a potešenie z obsluhy kávovaru. Je zdôraznený aj jeho retro vzhľad.

Kovové prepínače
Thermoblock: hliník + nerez ocel
  • Čerstvá voda. Dochádza vždy k ohrevu len malého množstva vody.
  • Tepelná stabilita. Kvalita v šálke. Vďaka vysokej tepelnej kapacite a vnútornej trubičke, meraciej viac ako 1 meter. Optimalizované elektronickou reguláciou.
  • 100% pre kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žiadné kovy neunikajú do vody.
  • Menej usadenín vodného kameňa. Nerezový vykurovací systém uľahčuje údržbu. Na nerezových častiach sa toľko neusadzuje vodný kameň.
  • Para. Silná para bez obmedzenia. Nedochádza k poškodeniu vykurovacieho telesa, spôsobené nízkou hladinou vody. Spoľahlivosť a kvalita.
Thermoblock
Štandardná verzia s mobilnou pákou – na mletú kávu a pody (voliteľne aj kapsule)

Tento systém umožňuje použitie mletej kávy i ESE podov. Voliteľne je tiež možné zaobstarať adaptér na kapsuly.

Hlava kávovaru
Páka s drevenou rukoväťou
Nová masívna hlava

Hlava je vyrobená z bezolovnatej mosadze.

Hlava kávovaru
Hlava kávovaru
Profesionálne páky a filtre

Filozofiou firmy Ascaso je inšpirácia a prenos komponentov z profesionálneho espresso sveta do domáceho segmentu. Súčasťou kávovarov sú preto masívne páky, spoločne s nerezovými filtrami.

Páka a filtre Ascaso
Filtr AscasoRozdiel vo filtroch
Iba filtre?

Filtre u všetkých Ascaso kávovarov sú v tej najvyššej kvalite. Použitie nielen kvalitných materiálov (AISI 304), ale aj prvotriedna výroba, zaručujú optimálny výsledok.

Perforácie musia byť úplne zhodné a vždy rovnaké. Maximálna odchýlka je 0,02 mm rozdielu vo veľkosti jednotlivých perforácií. Tvar je geometrická pyramída a uhol 94 °. Takto je zaručený optimálny výsledok extrakcie a dochádza k zníženiu prípadných usadenín a následnej blokácie perforácie.

Čerpadlo s výkonom 20 barov

Profesionálne vodné čerpadlo s výkonom 20 barov zaisťuje extrakciu kávy. Pri modeli Dream je použitý celkový výkon na extrakciu kávy, pri modeli Dream PID je tlak regulovaný pretlakovým ventilom.

Čerpadlo
Ventil na paru
Profesionálny ventil na paru

Nový- výnimočná kvalita, dlhá životnosť. Jednoduchý a nenákladný pre prípadné opravy. Uzatvárací systém s tesnením Viton®.

Kontrola teploty

Na modeli Dream je teplota zobrazená na teplomere s retro dizajnom. Na modeli Dream PID riadi teplotu elektronika a teplota je zobrazená na displeji.

Teplomer Ascaso
Príslušenstvo (súčasť balenia)
  • Páka s dvoma vývodmi
  • Filter 1 káva (single)
  • Filter 2 kávy (double)
  • Pretlakový filter 1 káva (single)
  • Pretlakový filter 2 kávy (double)
  • Filter na pody (ESE)
  • Hliníkové utláčadlo
  • Odmerka
  • Voliteľná tryska na paru (1 vývod)
  DREAM ZERO DREAM ONE DREAM PID
š/v/h rozmery 245/345/280 mm 245/345/280 mm 245/345/280 mm
Prikon 1050 W 1050 W 1100 W
Zásobník na vodu 1,3 l 1,3 l 1,3 l
Telo - materiál Hliník Hliník Hliník
Hmotnosť 10 kg 10 kg 10 kg
Napätie 230 V / 120 V 230 V / 120 V 230 V / 120 V
Možnosť kontroly hl. vody Áno Áno Áno
Parná tryska (rameno) 1 Nerezová, profesionálna, cool touch, 360°. Nerezová, profesionálna, cool touch, 360°.
Páka mosadz+chróm ø58mm mosadz+chróm ø58mm mosadz+chróm ø58mm
Tlak čerpadla 20 barov (plný výkon čerpadla) Regulované pretlakovým ventilom. Regulované pretlakovým ventilom.
Regulácia teploty kávy 100 °C Elektronický termostat Regulováno PID
Regulácia teploty pary 165 °C + bezpečnostný termostat Elektronický termostat Regulováno PID
Aktivní nahřívání šálků Nie Nie Áno
PID regulácia Nie Nie Áno
Dávkovanie kávy (volumetrika) Nie Nie Áno
Pretlakový ventil, kalibrácia tlaku Nie Áno Áno
Tlakomer Nie Áno Áno
Izolácia vykurovacieho systému Nie Nie Áno
LED osvetlenie zásobníka Nie Nie Áno
Drevená rukoväť a madlo Nie Nie Áno
Značka
Ascaso
Bojler
1 termoblok
Čerpadlo
vibračné
Zdroj vody
zásobník
EAN
8435172610191

Predstavenie značky Ascaso

História značky Ascaso

Energetická úspora

Varenie espressa a šľahanie mlieka

Hlavné parametre produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technológia, ktorá sa používa  na základných kávovaroch. Hlava je napojená na bojler alebo termoblok a teplota sa prenáša iba tepelnou vodivosťou materiálov, z ktorých sú vyrobené komponenty. Plusy: nízka obstarávacia cena Mínusy:…

Viac
Hlava kávovaru – domácí rozmer (57 mm)

Niektorí výrobcovia dodávajú na trh kávovary s menším rozmerom hlavy, než je štandardný profesionálny rozmer. U týchto kávovarov sa preto mnohokrát stretnete s názvom tzv. hlava 57. Je to síce zaužívaný, ale nepresný údaj. V skutočnosti je rozmer…

Viac
1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, ktorý má jeden okruh (tradičný bojler alebo termoblok), primárne nahrieva na teplotu na prípravu kávy. Na použitie pary je nutné prepnúť na paru, teda aktivovať zvýšenie teploty systému. Počkať kým sa systém nahreje a vznikne dostatočné…

Viac
Termoblok

Alternatíva k bojleru. Ide o kovový blok, ktorý má v sebe trubičku vedúcu vodu. Vykurovacie teleso ohrieva blok kovu, ktorý potom prenáša teplo na trubičku s vodou. Pri tejto technológii je veľmi dôležité ďalšie spracovanie kávovaru. Lacné základné…

Viac
Termostat

Bimetalový termostat je základná technológia ohrevu v kávovaroch. Je menej presný ako ostatné technológie (väčšia hysterézia, väčšie kolísanie teploty). Termostat je vždy definovaný pre určitú teplotu, nie je teda možné teplotu meniť.

Viac
Vibračné čerpadlo

Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Ide o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9 barov.…

Viac
Zásobník na vodu

Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…

Viac
Dávkovanie kávy manuálne

Výdaj kávy sa spustí cez ovládací prvok, obvykle ide o tlačidlo, prepínač alebo extrakčnú páčku. Po výdaji požadovaného množstva kávy je nutné výdaj ukončiť manuálne, teda opäť pomocou tlačidla, prepínača alebo extrakčnej páčky.

Viac

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.