Šľahanie mlieka

Filtrovanie Vyčistiť filter
Celkom 15 produktov

Kanvička na šľahanie mlieka, zobáčik v tvare krokodíla, dvojito zakrivené vodiace drážky, presné vedenie ruky pri latte arte, kvalitná nerezová oceľ 304, bezšvová konštrukcia, strieborná

kanvička na šľahanie mlieka, zobáčik v tvare krokodíla, dvojito zakrivené vodiace drážky, presné vedenie ruky pri latte art, kvalitná nehrdzavejúca oceľ 304, bezšvová konštrukcia, strieborná

kanvička na šľahanie mlieka, zobáčik v tvare krokodíla, dvojito zakrivené vodiace drážky, presné vedenie ruky pri latte art, kvalitná nehrdzavejúca oceľ 304, bezšvová konštrukcia, čierny mat

Kanvička na šľahanie mlieka, zobáčik v tvare krokodíla, dvojito zakrivené vodiace drážky, presné vedenie ruky pri latte arte, kvalitná nerezová oceľ 304, bezšvová konštrukcia, čierny mat

Kanvička na šľahanie mlieka, 400 ml, pre dokonalý latte art, valcovitý zobáčik v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nerezová oceľ 304, široká rukoväť

Kanvička na šľahanie mlieka, 600 ml, pre dokonalý latte art, valcovitý zobáčik v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nerezová oceľ 304, široká rukoväť

Kanvička na šľahanie mlieka, 600 ml, originálny dúhový vzhľad, valcovitý zobáčik v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nerezová oceľ, široká rukoväť

kanvička na šľahanie mlieka, 500 ml, štýlová čierna farba, valcovitý výpust v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nehrdzavejúca oceľ, široká rukoväť

kanvička na šľahanie mlieka, 500 ml, štýlová modrá farba, valcovitý výpust v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nehrdzavejúca oceľ, široká rukoväť

kanvička na šľahanie mlieka, 500 ml, jemná ružová farba, valcovitý výpust v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nehrdzavejúca oceľ, široká rukoväť

Kanvička na šľahanie mlieka a latte art, unikátny štvoruholníkový tvar, zobáčik v tvare U, rukoväť v tvare diamantu, základňa naklonená o 110°, plynulejšie a presnejšie nalievanie peny

Kanvička na šľahanie mlieka a latte art, väčší objem 600 ml, unikátny štvoruholníkový tvar, zobáčik v tvare U, rukoväť v tvare diamantu, základňa naklonená o 110°, plynulejšie a presnejšie nalievanie peny

kanvička na šľahanie mlieka bez uška, pre presnosť pri tvorbe latte art, protišmykový silikónový obal, výpust v tvare písmena U, predĺžený výpustný kanál, odolná nehrdzavejúca oceľ

kanvička na šľahanie mlieka bez uška, pre presnosť pri tvorbe latte art, protišmykový silikónový obal, výpust v tvare písmena U, predĺžený výpustný kanál, odolná nehrdzavejúca oceľ
Šľahanie mlieka
Šľahanie mlieka je baristická zručnosť, ktorú potrebujete zvládnuť na prípravu skvelého cappuccina. Veľmi dôležitá je voľba správnej kanvičky na šľahanie mlieka. Kanvičku plníme vždy približne do polovice, preto na rôzne objemy mlieka potrebujeme aj rôzne veľkosti kanvičiek.
V našom sortimente nájdete rôzne veľkosti kanvičiek v rôznych farbách. Drahšie kanvičky sú hrubostenné a začiatočníkom sa mlieko potom lepšie šľahá. Kanvička z hrubostenného materiálu má väčšiu tepelnú kapacitu. S troškou cviku sa ale naučíte mlieko šľahať v každej kanvičke, takže skôr záleží na tom, koľko sa rozhodnete do kanvičky investovať. Z praxe môžeme potvrdiť, že sa veľmi hodí mať dve veľkosti kanvičky, jednu s objemom 0,35 la druhú 0,5 až 0,6 l.
Počas šľahania je dôležité odhadnúť teplotu šľahaného mlieka, v tomto začiatočníkom zase pomôže teplomer na mlieko.
Ak sa vám nepodarí dosiahnuť výsledky, ktoré si predstavujete, všetko vás môžeme naučiť na našom baristickom kurze.
































































