Šľahanie mlieka
Filtrovanie Vyčistiť filter
Celkom 7 produktov
Kanvička na šľahanie mlieka, zobáčik v tvare krokodíla, dvojito zakrivené vodiace drážky, presné vedenie ruky pri latte arte, kvalitná nerezová oceľ 304, bezšvová konštrukcia, strieborná
Kanvička na šľahanie mlieka, zobáčik v tvare krokodíla, dvojito zakrivené vodiace drážky, presné vedenie ruky pri latte arte, kvalitná nerezová oceľ 304, bezšvová konštrukcia, čierny mat
Kanvička na šľahanie mlieka, 400 ml, pre dokonalý latte art, valcovitý zobáčik v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nerezová oceľ 304, široká rukoväť
Kanvička na šľahanie mlieka, 600 ml, pre dokonalý latte art, valcovitý zobáčik v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nerezová oceľ 304, široká rukoväť
Kanvička na šľahanie mlieka, 600 ml, originálny dúhový vzhľad, valcovitý zobáčik v tvare krokodílej tlamy, dvojito zakrivené vodiace drážky, austenitická nerezová oceľ, široká rukoväť
Kanvička na šľahanie mlieka a latte art, unikátny štvoruholníkový tvar, zobáčik v tvare U, rukoväť v tvare diamantu, základňa naklonená o 110°, plynulejšie a presnejšie nalievanie peny
Kanvička na šľahanie mlieka a latte art, väčší objem 600 ml, unikátny štvoruholníkový tvar, zobáčik v tvare U, rukoväť v tvare diamantu, základňa naklonená o 110°, plynulejšie a presnejšie nalievanie peny
Šľahanie mlieka
Šľahanie mlieka je baristická zručnosť, ktorú potrebujete zvládnuť na prípravu skvelého cappuccina. Veľmi dôležitá je voľba správnej kanvičky na šľahanie mlieka. Kanvičku plníme vždy približne do polovice, preto na rôzne objemy mlieka potrebujeme aj rôzne veľkosti kanvičiek.
V našom sortimente nájdete rôzne veľkosti kanvičiek v rôznych farbách. Drahšie kanvičky sú hrubostenné a začiatočníkom sa mlieko potom lepšie šľahá. Kanvička z hrubostenného materiálu má väčšiu tepelnú kapacitu. S troškou cviku sa ale naučíte mlieko šľahať v každej kanvičke, takže skôr záleží na tom, koľko sa rozhodnete do kanvičky investovať. Z praxe môžeme potvrdiť, že sa veľmi hodí mať dve veľkosti kanvičky, jednu s objemom 0,35 la druhú 0,5 až 0,6 l.
Počas šľahania je dôležité odhadnúť teplotu šľahaného mlieka, v tomto začiatočníkom zase pomôže teplomer na mlieko.
Ak sa vám nepodarí dosiahnuť výsledky, ktoré si predstavujete, všetko vás môžeme naučiť na našom baristickom kurze.
Staňte sa majstrom kávy
-
Čistenie a údržbaAko na čistenie kávomlynčeka? -
O káveDruhy kávových nápojov 2 - preslávené špeciality -
O kávePríslušenstvo na prípravu espressa -
O káveKáva a zdravie -
Príprava kávyCold Brew Coffee - ľadová káva novej generácie -
NovinkyStojíme za Ukrajinou! -
O káveAlternatívne metódy prípravy kávy -
O káveArabika verzus robusta -
O kávePrečo je káva kyslá? -
Čistenie a údržbaAko správne vyčistiť automatický kávovar? -
Tipy, rady, recenzieAko vybrať mlynček na espresso -
Tipy, rady, recenzieNajlepšie vianočné darčeky pre milovníkov kávy -
Čistenie a údržbaAko na údržbu pákového kávovaru? -
NovinkyOhliadnutie za veľtrhom World of Coffee Geneva 2025 -
O káveBezkofeínová káva - ako sa vyrába, prečo ju piť a oveľa viac
Čriepky zo života bunacafe
