Šľahanie mlieka strana 1 z 2

Filtrovanie Vyčistiť filter
Celkom 21 produktov

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 350 ml

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 600 ml

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 350 ml

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 600 ml
-
-20 %

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 350 ml
-
-18,3 %

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 600 ml
-
-17,3 %

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a jednoduchá manipulácia, nerez, 350 ml

baristická kanvička určená na šľahanie mlieka, pohodlný úchop a ľahká manipulácia, nerez, 600 ml

hrubostenná baristická kanvička na šľahanie mlieka, dobré izolačné vlastnosti, špeciálne tvarovanie pre ľahkú manipuláciu, vhodná na latte art, 350 ml

hrubostenná baristická kanvička na šľahanie mlieka, dobré izolačné vlastnosti, špeciálne tvarovanie pre ľahkú manipuláciu, vhodná na latte art, 350 ml

hrubostenná baristická kanvička na šľahanie mlieka, dobré izolačné vlastnosti, špeciálne tvarovanie pre ľahkú manipuláciu, vhodná na latte art, 350 ml

hrubostenná baristická kanvička na šľahanie mlieka, dobré izolačné vlastnosti, špeciálne tvarovanie pre ľahkú manipuláciu, vhodná na latte art, 500 ml

hrubostenná baristická kanvička na šľahanie mlieka, dobré izolačné vlastnosti, špeciálne tvarovanie pre ľahkú manipuláciu, vhodná na latte art, 500 ml

hrubostenná baristická kanvička na šľahanie mlieka, dobré izolačné vlastnosti, špeciálne tvarovanie pre ľahkú manipuláciu, vhodná na latte art, 500 ml

sada 3 ks baristických pier na latte art, pre krásne a originálne obrázky v každom caffè latte alebo cappuccine

elegantná cukornička – sypač na kakao, ideálna na zdobenie mliečnych káv kakaom, čokoládou alebo škoricou, jemné vrchné sitko, nerez

elegantná cukornička – sypač na kakao, ideálna na zdobenie mliečnych káv kakaom, čokoládou alebo škoricou, jemné vrchné sitko, nerez

elegantná cukornička – sypač na kakao, ideálne na zdobenie mliečnych káv kakaom, čokoládou alebo škoricou, jemné vrchné sitko, nerez
Šľahanie mlieka
Šľahanie mlieka je baristická zručnosť, ktorú potrebujete zvládnuť na prípravu skvelého cappuccina. Veľmi dôležitá je voľba správnej kanvičky na šľahanie mlieka. Kanvičku plníme vždy približne do polovice, preto na rôzne objemy mlieka potrebujeme aj rôzne veľkosti kanvičiek.
V našom sortimente nájdete rôzne veľkosti kanvičiek v rôznych farbách. Drahšie kanvičky sú hrubostenné a začiatočníkom sa mlieko potom lepšie šľahá. Kanvička z hrubostenného materiálu má väčšiu tepelnú kapacitu. S troškou cviku sa ale naučíte mlieko šľahať v každej kanvičke, takže skôr záleží na tom, koľko sa rozhodnete do kanvičky investovať. Z praxe môžeme potvrdiť, že sa veľmi hodí mať dve veľkosti kanvičky, jednu s objemom 0,35 la druhú 0,5 až 0,6 l.
Počas šľahania je dôležité odhadnúť teplotu šľahaného mlieka, v tomto začiatočníkom zase pomôže teplomer na mlieko.
Ak sa vám nepodarí dosiahnuť výsledky, ktoré si predstavujete, všetko vás môžeme naučiť na našom baristickom kurze.


































































