Profitec MOVE 2.0, black
-
posledný kus skladom, ihneď k odberu / expedícii
-
doprava zadarmo
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastný záručný a mimozáručný servis.
-
Tento produkt je možné zakúpiť vo zvýhodnenom sete.
Profitec MOVE 2.0 je druhá generácia kompaktného dvojbojlerového kávovaru Profitec MOVE. Zachováva osvedčený koncept dvoch bojlerov aj extrakciu riadenú časom a pridáva inteligentné funkcie: extrakciu podľa hmotnosti (Brew-by-Weight) a ovládanie cez aplikáciu. Oproti predchodcovi je nižší a pôsobí ešte kompaktnejšie.
Kávovar má dva samostatné bojlery: bojler na kávu s objemom 0,27 l a nerezový bojler na paru a horúcu vodu s objemom 0,7 l. Espresso a napenenie mlieka tak zvládnete súčasne. Teplotu oboch bojlerov si nastavíte a PID regulácia ju udržiava stabilnú. Keď paru práve nepotrebujete, parný bojler môžete vypnúť a kávovar potom beží ako jednobojlerový s nižšou spotrebou energie.
Kruhová hlava je vyhrievaná, takže sa kávovar rýchlejšie nahreje a teplota pri extrakcii zostáva stabilná. S funkciou Fast Heat-Up je MOVE 2.0 pripravený na prípravu kávy približne za 7 minút.
Funkcia Brew-by-Weight spolupracuje s kompatibilnou váhou pripojenou cez Bluetooth. Extrakcia sa zastaví vo chvíli, keď je v šálke nastavená hmotnosť espressa, nie po uplynutí nastaveného času. Do šálky tak zakaždým natečie rovnaké množstvo espressa, aj keď sa zmení rýchlosť prietoku. Kompatibilné sú napríklad váhy Acaia, Felicita, Eureka Precisa, Decent Scale alebo Varia AKU (úplný zoznam uvádza výrobca). Bez váhy funguje MOVE 2.0 ako doteraz: nastavíte čas extrakcie a kávovar ju po jeho uplynutí sám zastaví.
V aplikácii Make Coffee Yours pohodlne nastavíte parametre kávovaru a priebeh extrakcie sledujete v reálnom čase. Ľahko tak porovnáte, ako sa zmena mletia alebo dávky prejaví v šálke. Kávovar podporuje aj aplikáciu Beanconqueror. Priamo na stroji sa ovláda rovnako ako predchádzajúci model: nenápadným OLED displejom, ktorý ukazuje čas extrakcie na sekundy, a programovateľnými tlačidlami.
Ďalej ponúka nastaviteľnú preinfúziu (predsparenie), dvojitý tlakomer (tlak čerpadla a tlak v bojleri), tiché vibračné čerpadlo, ECO režim a osvetlenie pracovnej plochy (Barista Light). Zásobník na vodu má objem 2,8 l a adaptér na vodný filter. Pri nedostatku vody sa kávovar automaticky vypne.
Údržbu uľahčí automatické čistenie hlavy a pripomienky výmeny vodného filtra, čistenia a odvápnenia.
V balení je modulárna bezodná páka so silikónovými výpustmi na 1 a 2 kávy, sitká na 7 g, 14 g a 21 g, slepé sitko na čistenie, tamper, čistiaca kefka a vodný filter Make Coffee Yours s prúžkom na meranie tvrdosti vody.
Ako na údržbu pákového kávovaru Profitec MOVE 2.0, black? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.
Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Profitec MOVE 2.0, black správne starať a akej údržbe venovať pozornosť.
Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Individuálne postupy vzhľadom na technické vybavenie kávovaru a ďalšie informácie nájdete v našom článku Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Odporúčané príslušenstvo
detergent na čistenie kávových usadenín, prášková konzistencia, hmotnosť 900 g, účinné čistenie všetkých častí kávovaru, vhodný na spätný oplach (backflush) domácich aj profi kávovarov
Hlavné parametre produktu
Kruhová hlava s vlastným ohrevom
Kruhová hlava s vlastným ohrevom disponuje prídavným vykurovacím telesom. Hlava sa teda primárne neprehrieva cirkuláciou vody, ale voda vstupujúca do hlavy kávovaru je najprv predhriata pomocou parného bojlera a potom na výstupe dohriata…
Hlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)
Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…
2 okruhy nezávislé - dvojbojler (dual boiler), 2 termobloky, 1 termoblok + 1 bojler
Kávovar, ktorý disponuje dvoma nezávislými okruhmi (dvojbojlerový), ponúka nielen maximálny komfort použitia, ale aj dokonalú kontrolu nad systémom a perfektnú tepelnú stabilitu. V kávovare sú dva oddelené okruhy/bojlery a každý má svoje vykurovacie…
Bojler
Bojler je nádoba s určitým objemom vody. Bojler môže byť nahrievaný aktívne vlastným vykurovacím telesom, alebo pasívne iným zdrojom tepla. Čím je väčší objem bojlera a presnejšia technológia regulácie teploty, tým je voda na prípravu espressa…
Pretlakový ventil
Pretlakový ventil (OPV = over pressure valve) je veľmi dôležitý diel na kávovaroch s vibračným čerpadlom. Kávovar vďaka tomuto ventilu pustí na kávu požadovaný (nastavený) tlak a prebytočný tlak vráti pretlakovým okruhom späť. Prebytočný tlak…
Trojcestný ventil
Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
PID regulácia teploty s displejom
Na displeji je možné meniť nastavenú cieľovú teplotu. PID regulácia je jeden z najpoužívanejších algoritmov na presné riadenie regulovanej veličiny. Keďže vysvetlenie tohto algoritmu je zložitejšie a je hojne popísané v odborných literatúrach,…
Vibračné čerpadlo
Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Ide o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9 barov.…
Zásobník na vodu
Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch. Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…
Čas extrakcie, shot timer
Dôležitý parameter počas prípravy kávy je čas extrakcie, čiže doba kontaktu kávy s vodou. Všeobecne platí, že čas extrakcie u espressa sa pohybuje medzi 20 a 30 sekundami. Pri príprave espressa zo svetlejšie praženej kávy (nové trendy praženia) sa…
Dávkovanie kávy automatické (volumetrika)
Výdaj kávy sa spustí cez ovládací prvok, zvyčajne tlačidlo. Tlačidlu je možné naprogramovať požadovaný objem kávy podľa typu technológie, a to buď na základe objemu, alebo času. Výdaj kávy sa potom ukončí automaticky. Táto funkcionalita býva niekedy…
Bezodná páka
Bezodná páka alebo tiež "nahá" (naked portafilter) je vlastne úplne rovnaká ako štandardná páka, ktorej odrežeme spodnú časť. Nepoužíva sa teda výpusť, ale extrakcia/perkolácia vychádza z filtra priamo do šálky - káva neprechádza cez výpust.…
Máte otázku ohľadom tohto produktu?
Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700
Vybrané zvýhodnené sety
-
-6,7 %
-
-6,8 %
Mohlo by sa vám hodiť
luxusná porcelánová šálka na cappuccino s podšálkou, dvojitá stena pre dokonalú arómu, ergonomický tvar, objem 200 ml
luxusná porcelánová šálka na espresso s podšálkou, dvojitá stena pre dokonalú arómu, ergonomický tvar, objem 70 ml
elegantná opierka páky od značky Profitec, dobrá opora páky počas utláčania kávy, eloxovaný hliník
elegantný tamper (utláčadlo) od nemeckej značky Profitec, 58mm, plochý
odklepávač na kávu od nemeckej značky Profitec, zásuvka, silikónová odklepávacia tyč na tlmenie nárazov a hluku, jednoduché čistenie
kompaktná digitálna váha od renomovanej značky Eureka, LCD displej, USB dobíjanie, presnosť 0,1 g až do maximálnej hmotnosti 2000 g
detergent na čistenie kávových usadenín, prášková konzistencia, hmotnosť 900 g, účinné čistenie všetkých častí kávovaru, vhodný na spätný oplach (backflush) domácich aj profi kávovarov
Staňte sa majstrom kávy
Čriepky zo života bunacafe
