Eureka

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white

475 €
1+1
Nakúpte výhodne v sete za 427,50 €
386,18 € bez DPH

Špičkový elektrický mlynček Eureka Mignon Zero 65 AP (All Purpose) pre náročných baristov, ktorí sa nechcú obmedzovať na jeden druh kávy.

Ide o Single Dose mlynček s veľmi nízkou retenciou kávy v mlejcom ústrojenstve, ktorý by sme odporučili všetkým, ktorí radi striedajú rôzne druhy káv. Mlynček je vybavený špeciálnym Blow Up nástavcom, ktorý efektívne prefúkne mlejcie cesty a zbaví ich zvyškovej kávy. Pokiaľ chcete pripravovať viac rôznych druhov kávy za sebou alebo mlynček spustíte po dlhšej dobe nečinnosti (najčastejšie ráno), nebudete už musieť pomlieť a zbytočne vyhodiť žiadnu kávu. Mlynček tak šetrí prírodu aj peniaze.

Hrubosť mletia sa nastavuje ako inak než pomocou bezkrokového mikrometrického systému, na ktorý sme u Eureky zvyknutí. Hrubosť je regulovaná prostredníctvom spodného mlecieho kameňa, takže nastavené hodnoty zostanú zachované aj po rozobratí a vyčistení mlynčeka. Toto veľmi praktické a inovatívne riešenie, ktoré má spoločnosť Eureka samozrejme patentované, vám ušetrí množstvo práce a času.

Tento model je navyše vybavený aj vylepšeným ovládačom hrubosti (King Size Dial), ktorý má po novom citeľne väčšiu veľkosť a veľmi pohodlne sa s ním pracuje.

Nech sa páči, tu je preklad do slovenčiny. Zachoval som odbornú terminológiu a dbal na prirodzený tok textu:

Novinkou sú tiež väčšie mlejcie kamene s priemerom 65 mm, ktoré sú vyrobené z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele. Mlynček si poradí s každým typom kávových zŕn. Mletie je veľmi rýchle a efektívne.

Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čím bráni vytváraniu nechcených hrudiek v namletej káve.

Všetci domáci baristi iste ocenia, že mlynček má znížené vibrácie a v porovnaní s inými modelmi je extrémne tichý (Silent Technology).

Modelový rad Mignon Zero patrí do skupiny tzv. fresh mlynčekov. Namletá káva sa zachytáva priamo do páky alebo dávkovacieho pohárika, ktoré je možné oprieť o polohovateľnú hands-free vidlicu pod výdajníkom.

Nech sa páči, tu je slovenský preklad so zachovaním HTML štruktúry a dôrazom na správnu baristickú terminológiu:

Aby došlo k minimalizácii strát, obsahuje balenie aj praktický nástavec na výdajník kávy, ktorý funguje ako tunel spájajúci mlynček s pákou alebo pohárikom (dávkovací pohárik je tiež súčasťou balenia). S týmto mlynčekom už nebudete mať kávu rozsypanú všade po pracovnej ploche.

Veľkou výhodou je, že všetky komponenty, ktoré vyžadujú pravidelnú údržbu a čistenie, sú ľahko prístupné.

Kapacita násypky na kávové zrná je 45 g.

Mlynček Eureka Mignon Zero 65 All Purpose odporúčame na mletie tak na espresso, ako aj na ostatné spôsoby prípravy kávy (filter, moka kanvička, french press).

Od nižšieho modelu Eureka Mignon Zero sa mlynček Eureka Mignon Zero 65 All Purpose líši:

  • priemerom mlejscích kameňov, ktorý je 65 mm
  • inovovaným ovládačom na nastavovanie hrubosti, ktorý je výrazne väčší (King Size Dial)
  • dizajnom a konštrukciou – telo mlynčeka je mierne naklonené dopredu
  • súčasťou balenia je okrem dávkovacieho pohárika aj špeciálny nástavec na výdajník kávy pre nulové straty počas mletia
Značka
Eureka
Výška
390 mm
Šírka
124 mm
Hĺbka
192 mm
Hmotnosť
6,5 kg
Kapacita násypky
45 g
Produkcia
0,8 - 1,2 g/s - hrubosť na espresso
2,5 - 3 g/s - hrubosť na filtrovanú kávu
Napätie
230 V
Farba
biela
Príkon
310 W
Otáčiek za minútu
1 350
Priemer mlecích kameňov
65 mm
Materiál mlecích kameňov
tvrdená oceľ

Rozdiely medzi domácimi modelmi Eureka Mignon

Nastavenie a použitie mlynčeka

Čistenie vývodu mletej kávy

Čistenie a výmena mlecích kameňov

Hlavné parametre produktu

Elektrický mlynček

Elektrický mlynček na kávu patrí k najdôležitejšiemu vybaveniu každého baristu a možno by sa dalo povedať, že mlynček je vôbec to najdôležitejšie. Aby bolo možné pripraviť čo najlepšie espresso, musí byť káva ideálne pomletá - všetky jej čiastočky…

Viac
Manuálny mlynček

Na manuálnych mlynčekoch prebieha dávkovanie kávy iba manuálne. Mlynček má spínač mletia a podľa toho, ako dlho spínač držíte, mlynček melie. Obsluha si musí pomocou spínača nadávkovať kávu a následne ideálne skontrolovať veľkosť dávky na digitálnej…

Viac
Single Dose mlynček

Single dose mlynček je určený na mletie kávy po jednotlivých dávkach. Ide o čoraz viac populárnu technológiu, ktorá je navrhnutá pre maximálny pôžitok z čerstvo namletej kávy. Single dose mlynček býva vybavený menšou násypkou, ktorá sa neplní…

Viac
Ploché mlecie kamene

Ploché mlecie kamene sa skladajú z dvoch rovnakých ozubených prstencov, ktoré na seba na plocho dosadajú a sú obvykle horizontálne uložené. Prstence sú na vnútornej strane ozubené - uhol, tvar a počet zubov ovplyvňujú kvalitu mletia. Vzdialenosť…

Viac
Kovové mlecie kameny

Najrozšírenejšie mlecie kamene sú kovové (oceľové). Kovové mlecie kamene nájdete takmer na všetkých mlynčekoch na trhu. Nové kovové kamene sú v porovnaní s keramickými výrazne lacnejšie a do náročnejších prevádzok je možné voliť ich varianty s…

Viac
Asynchrónny motor

Veľmi odporúčame vyberať iba kvalitné mlynčeky s asynchrónnym motorom, kde sú kamene uložené priamo na hriadeli motora bez prevodov. Tieto motory sú veľmi jednoduché, robustné a majú veľmi dlhú životnosť. Jednoduchou nápovedou môže byť hmotnosť…

Viac

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Mohlo by sa vám hodiť

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.