Eureka

Eureka Mignon Zero, BL black

428 €
412,43 €
-3,6 %
1+1
Nakúpte výhodne v sete za 385,20 €
343,69 € bez DPH

Milujete dokonale pripravené espresso? Objavte výkonný mlynček Eureka Mignon Zero s nulovou retenciou!

Mlynček je vybavený násypkou s inovatívnym systémom Blow Up, ktorý prefúkne mlecie cesty a zanechá ich perfektne čisté, pripravené na ďalšie použitie. Ide o jednoduchý, ale veľmi efektívny princíp, ako umlieť iba malé množstvo kávy bez nadmerných strát. Kapacita násypky je 45 g.

Rýchle mletie zaisťujú 55mm mlecie kamene z tvrdenej ocele. Nemožno opomenúť ani bezkrokovú/mikrometrickú reguláciu hrubosti mletia – tzv. stepless system, ktorý si spoločnosť Eureka nechala patentovať. Hrubosť mletia je regulovaná spodným kameňom, nastavený stupeň hrubosti mletia preto zostáva zachovaný aj po údržbe a čistení.

Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čím bráni vytváraniu nechcených zhlukov v namletej káve.

Ide o tzv. fresh mlynček, kde barista zachytáva mletú kávu priamo do páky. Pod výdajníkom kávy sa nachádza polohovateľná „hands-free“ vidlica, do ktorej je možné umiestniť páku, ale aj Eureka dávkovacie tégliky na 45 g a 80 g. Dávkovací téglik na 45 g je súčasťou balenia mlynčeka. Proces mletia spustíte pritlačením páky alebo téglika na tlačidlo pod výdajníkom.

Mlynček vás prekvapí jednoduchým ovládaním a veľmi tichým chodom.

Na espresso mlynček Mignon Zero sa môžete bez obáv spoľahnúť, rovnako ako na všetky produkty od renomovaného výrobcu Eureka. Za BUNA CAFÉ ho môžeme rozhodne odporučiť.

Značka
Eureka
Výška
345 mm
Šírka
120 mm
Hĺbka
140 mm
Hmotnosť
5,6 kg
Kapacita násypky
0,045 kg
Produkcia
1,2 - 1,8 g/s - hrubosť na espresso
1,9 - 2,5 g/s - hrubosť na filtrovanú kávu
Farba
čierna
Napätie
230 V
Príkon
310 W
Otáčiek za minútu
1 350
Priemer mlecích kameňov
55 mm
Materiál mlecích kameňov
nerezová oceľ
EAN
8056600013492

Nastavenie a použitie mlynčeka

Čistenie vývodu mletej kávy

Čistenie a výmena mlecích kameňov

Hlavné parametre produktu

Elektrický mlynček

Elektrický mlynček na kávu patrí k najdôležitejšiemu vybaveniu každého baristu a možno by sa dalo povedať, že mlynček je vôbec to najdôležitejšie. Aby bolo možné pripraviť čo najlepšie espresso, musí byť káva ideálne pomletá - všetky jej čiastočky…

Viac
Manuálny mlynček

Na manuálnych mlynčekoch prebieha dávkovanie kávy iba manuálne. Mlynček má spínač mletia a podľa toho, ako dlho spínač držíte, mlynček melie. Obsluha si musí pomocou spínača nadávkovať kávu a následne ideálne skontrolovať veľkosť dávky na digitálnej…

Viac
Ploché mlecie kamene

Ploché mlecie kamene sa skladajú z dvoch rovnakých ozubených prstencov, ktoré na seba na plocho dosadajú a sú obvykle horizontálne uložené. Prstence sú na vnútornej strane ozubené - uhol, tvar a počet zubov ovplyvňujú kvalitu mletia. Vzdialenosť…

Viac
Kovové mlecie kameny

Najrozšírenejšie mlecie kamene sú kovové (oceľové). Kovové mlecie kamene nájdete takmer na všetkých mlynčekoch na trhu. Nové kovové kamene sú v porovnaní s keramickými výrazne lacnejšie a do náročnejších prevádzok je možné voliť ich varianty s…

Viac
Asynchrónny motor

Veľmi odporúčame vyberať iba kvalitné mlynčeky s asynchrónnym motorom, kde sú kamene uložené priamo na hriadeli motora bez prevodov. Tieto motory sú veľmi jednoduché, robustné a majú veľmi dlhú životnosť. Jednoduchou nápovedou môže byť hmotnosť…

Viac

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Vybrané zvýhodnené sety

ECM Puristika PID, cream, olive + Eureka Mignon Zero, BL black
1 761,30 €
1 957 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo
  • -10 %
Rancilio Silvia E, biela + Eureka Mignon Zero, BL black
1 139,86 €
1 206 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo
  • -5,5 %
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Zero, BL black
2 310,30 €
2 567 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo
  • -10 %
Ascaso Dream ONE, leštený hliník + Eureka Mignon Zero, BL black
1 283,30 €
1 711 €
 
dočasne vypredané
  • zadarmo
  • -25 %

Mohlo by sa vám hodiť

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.