Gene Café chladič na upraženú kávu CBC-101, čierna

Chystáte sa na domáce praženie kávy? Nezabudnite na konci pražiaceho cyklu na jeden veľmi dôležitý krok - rýchle ochladenie kávových zŕn. Jedine tak docielite požadovanú chuť a správny stupeň praženia.

Väčšina malých domácich pražičiek nedokáže horúcu kávu rýchlo schladiť na potrebnú teplotu. Ak nie sú kávové zrná rýchlo ochladené, produkujú teplo a navzájom sa zahrievajú. Proces praženia tak pokračuje aj po vybratí z pražičky. Spoločne s pražičkou preto odporúčame zaobstarať chladič na upraženú kávu.

Chladič na upraženú kávu od Gene Café rýchlo ochladí kávové zrná vysypané z bubna pražičky na izbovú teplotu. Vysoko výkonný motor (3000 rpm) umožňuje kávu chladiť prúdením veľkého množstva studeného vzduchu. Chladenie je tak veľmi efektívne, ale aj šetrné. Vďaka zníženej hlučnosti je navyše celý proces veľmi tichý.

Kapacita chladiča je 500 g kávy. Výrobca však odporúča naraz chladiť maximálne 400 g kávy, aby bolo dosiahnutých tých najlepších výsledkov.

Balenie tiež obsahuje dierované dno z nerezovej ocele a veľmi jemné stredové sitko. Chladič na upraženú kávu Gene Café CBC-101 odporúčame zakúpiť k pražičke kávy Gene Cafe CBR 101.