Česká republika
Ako na odvzdušnenie a paru na jednobojlerovom kávovare?
Pre zaistenie dlhej životnosti vykurovacieho telesa na jednobojlerových pákových kávovaroch je veľmi zásadné dodržiavanie niektorých postupov.
Odvzdušnenie kávovaru
Po vybalení nového kávovaru je absolútne zásadné dodržať správny postup prvého spustenia. Pri prvom spustení je nutné najprv bojler odvzdušniť, aby sa po zapnutí ihneď naplnil vodou. Pokiaľ bude bojler prázdny a kávovar len zapnete, vykurovacie teleso začne kúriť do vzduchu a hrozí jeho poškodenie (prehriatie). Po zapnutí je teda nutné bojler ihneď odvzdušniť a doplniť vodou. Tento postup odvzdušnenia veľmi odporúčame aj pri vybalení kávovaru, ktorý sa vám vrátil zo servisu.
Odporúčaný postup odvzdušnenia:
naplňte zásobník na vodu
zapnite kávovar
ihneď po zapnutí kávovaru zapnite aj výdaj horúcej vody a otvorte ventil horúca voda/para
akonáhle začne z kávovaru vytekať voda (po naplnení bojlera), vypnite výdaj horúcej vody a zatvorte ventil horúca voda/para
zapnite tlačidlo výdaj kávy
akonáhle začne z hlavy kávovaru vytekať voda, vypnite tlačidlo výdaj kávy
Takto je kávovar odvzdušnený, stačí ho nechať nahriať a môžete sa pustiť do prípravy kávy.
Použitie pary
Pri jednobojlerových kávovaroch je veľmi dôležité dodržanie správneho postupu použitia pary. Po každom použití pary je nutné bojler ihneď ochladiť a odvzdušniť.
Odporúčaný postup použitia pary:
zapnite tlačidlo para
po nahriatí na vyššiu teplotu vznikne v bojleri para, ktorú môžete použiť na našľahanie mlieka
použite paru na šľahanie iba jednej kanvičky s mliekom
po našľahaní mlieka vypnite tlačidlo para, aby kávovar dlhšie neudržoval vysokú teplotu v bojleri
dôkladne očistite trysku od zvyškov mlieka
zapnite tlačidlo výdaja horúcej vody a otvorte ventil horúca voda/para
z trysky bude najprv vychádzať para a po chvíli voda
akonáhle z trysky začne vychádzať iba voda, zatvorte ventil horúca voda/para a vypnite tlačidlo výdaja vody
Kávovar je odvzdušnený a môžete s ním ďalej pracovať.
Čriepky zo života bunacafe
