- stojíme za Ukrajinou!


Ascaso

Ascaso Dream ONE, Dark Black

Akcia končí za
1 190 €
1 011,50 €
-15 %
1+1
Nakúpte výhodne v sete za 1 011,50 €
842,92 € bez DPH

Ďalšie varianty tohto produktu

Domáci rad kávovarov ASCASO najviac vystihuje ich ikonický model s názvom DREAM.

Tento model, pred viac ako 15 rokmi, navrhol Marc Aranya a stále ide o jeden z najpopulárnejších kávovarov na trhu.

Model Dream má inovované technologické vybavenie na prípravu perfektnej šálky espressa, avšak bez nutnosti zásahu do jeho elegantnej retro siluety. Kávovar je konštruovaný z tých najkvalitnejších materiálov, predovšetkým z kovu (hliník, nerez, mosadz) - plast je použitý len minimálne.

Moderné technológie

Thermoblock: hliník + nerez ocel

Tepelná stabilita. Kvalita v šálke. Vďaka vysokej tepelnej kapacite a vnútornej trubičke, meraciej viac ako 1 meter. Optimalizované elektronickou reguláciou.

Menej usadenín vodného kameňa. Nerezový vykurovací systém uľahčuje údržbu. Na nerezových častiach sa toľko neusadzuje vodný kameň.

Silná para bez obmedzenia. Nedochádza k poškodeniu vykurovacieho telesa, spôsobené nízkou hladinou vody. Spoľahlivosť a kvalita.

100% pre kontakt s potravinou

100% pre kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žiadné kovy neunikajú do vody.

Čerstvá voda

Čerstvá voda. Vždy dochádza k ohrevu len malého množstva vody.

Vyrobené v Barcelone

Navrhnuté a vyrobené v Barcelone. Vlastné technológie a ručná výroba.

Hliníkové telo kávovaru
Materiály a komponenty v tej najvyššej kvalite

Kávovar s označením "Dream" je vyrobený z hliníka. Po prípravnom leštení je na kávovar nanesená vrstva vysoko kvalitného laku, ktorý sa používa vo Formule 1, alebo na lodiach a člnoch. Tento lak je k dispozícii v 15 farebných variantoch a v 3 povrchových úpravách: lesk, mat a ručné opracovanie.

Okrem širokej ponuky farebného prevedenia, ponúka firma Ascaso aj úpravu zrkadlového lesku, ktorá je remeselnou záležitosťou. Ručne sa leští každý diel kávovaru a každý kávovar je potom originál.

Vyrobené z hliníka, ručne leštené

Tejto leštenej úpravy je dosiahnuté ručným leštením každej časti zvlášť. Akákoľvek drobná nepravidelnosť je dôkazom tejto poctivej ručnej práce, ktorá z každého kávovaru robí originálne dielo.

Tamper / Utláčadlo

K modelu Dream je dodávaný aj tamper (utláčadlo).

Hliníkový tamper 57 mm
Šľahanie mlieka
Veľmi silná para/horúca voda

Nová skupina, ktorá kombinuje hliník a nerezovú oceľ, zaisťuje plynulú a dostatočne silnú paru bez obmedzenia. Životnosť tohto systému je výrazne vyššia, pretože na nerezových častiach systému dochádza k výrazne menšiemu usadzovaniu vodného kameňa.

Zásobník na vodu 1,3 litra

Veľmi jednoduchý prístup k zásobníku na vodu pre ľahkú údržbu, pohľadovú kontrolu hladiny vody a jednoduché čistenie. Obsluha tak môže veľmi jednoducho skontrolovať množstvo vody v zásobníku a rýchlo doplniť. Zásobník môže byť doplnený aj počas prevádzky kávovaru.

Zásobník na vodu
Drôtená základňa
Drôtená základňa

Nielen z dekoratívnych dôvodov, ale aj z praktického hľadiska, je základňa na šálky v drôtenom dizajne. Tento drôtený dizajn zabraňuje nadmernému zachytávaniu zvyškov kávy na šálky a veľmi jednoducho sa čistí.

Nerezová odpadová nádoba

Jednoducho odnímateľná pre ľahké čistenie.

Nerezová odpadová nádoba
Kovové prepínače
Kovové prepínače

Veľmi vysoká kvalita použitých dielov zaisťuje dokonalý zážitok a potešenie z obsluhy kávovaru. Je zdôraznený aj jeho retro vzhľad.

Thermoblock: hliník + nerez ocel
  • Čerstvá voda. Dochádza vždy k ohrevu len malého množstva vody.
  • Tepelná stabilita. Kvalita v šálke. Vďaka vysokej tepelnej kapacite a vnútornej trubičke, meraciej viac ako 1 meter. Optimalizované elektronickou reguláciou.
  • 100% pre kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žiadné kovy neunikajú do vody.
  • Menej usadenín vodného kameňa. Nerezový vykurovací systém uľahčuje údržbu. Na nerezových častiach sa toľko neusadzuje vodný kameň.
  • Para. Silná para bez obmedzenia. Nedochádza k poškodeniu vykurovacieho telesa, spôsobené nízkou hladinou vody. Spoľahlivosť a kvalita.
Thermoblock
Hlava kávovaru
Štandardná verzia s mobilnou pákou – na mletú kávu a pody (voliteľne aj kapsule)

Tento systém umožňuje použitie mletej kávy i ESE podov. Voliteľne je tiež možné zaobstarať adaptér na kapsuly.

Nová masívna hlava

Hlava je vyrobená z bezolovnatej mosadze.

Hlava kávovaru
Hlava kávovaru
Profesionálne páky a filtre

Filozofiou firmy Ascaso je inšpirácia a prenos komponentov z profesionálneho espresso sveta do domáceho segmentu. Súčasťou kávovarov sú preto masívne páky, spoločne s nerezovými filtrami.

Páka a filtre Ascaso
Filtr AscasoRozdiel vo filtroch
Iba filtre?

Filtre u všetkých Ascaso kávovarov sú v tej najvyššej kvalite. Použitie nielen kvalitných materiálov (AISI 304), ale aj prvotriedna výroba, zaručujú optimálny výsledok.

Perforácie musia byť úplne zhodné a vždy rovnaké. Maximálna odchýlka je 0,02 mm rozdielu vo veľkosti jednotlivých perforácií. Tvar je geometrická pyramída a uhol 94 °. Takto je zaručený optimálny výsledok extrakcie a dochádza k zníženiu prípadných usadenín a následnej blokácie perforácie.

Čerpadlo s výkonom 20 barov

Profesionálne vodné čerpadlo s výkonom 20 barov zaisťuje extrakciu kávy. Na modeli Dream ONE je tlak regulovaný pretlakovým ventilom.

Čerpadlo
Trojcestný ventil
Trojcestný ventil

Tento ventil zaisťuje uvoľnenie tlaku vnútri hlavy kávovaru pri dokončení extrakcie. Dochádza tak k odvedeniu prebytočnej vody z kávového puku. Táto funkcionalita sa využíva hlavne na čistenie kávových usadenín, teda k tzv. spätnému oplachu (backflush). Ventil je vyrobený z bezolovnatej mosadze a nerez ocele AISI 316.

Profesionálny ventil na paru

Nový, výnimočná kvalita, dlhá životnosť. Jednoduchý a nenákladný pre prípadné opravy. Uzatvárací systém s tesnením Viton®.

Ventil na paru
Elektronika
Elektronika, technológia

Špičkové elektronické súčiastky. Inteligentné riadenie pary v ohrevnom systéme.

Elektronický termostat

Elektronický termostat (nastaviteľný). Teplotná stabilita ± 1,5 °C.

Termostat
Kontrola teploty
Plne nezávislá elektronická regulácia teploty

Rozsah teplôt od 90 ° C do 106 ° C. Garantovaná maximálna odchýlka je +/- 1,5 ° C. Pri priebežnom aj prerušovanom použití. Od prvej do úplne poslednej šálky espressa.

Tradičný bojler s malým objemom a bimetalovými termostatmi má odchýlku +/- 5 ° C.

Oveľa vyššia stabilita a profesionálne riadenie pary

Elektronické riadenie pary zabezpečuje vstup správneho množstva vody do ohrevného systému na základe teploty systému, nie na základe množstva vody. Túto správnu dodávku vody reguluje zapínaním frekvencie čerpadla a vďaka tomu zaisťuje perfektnú paru.

Elektronická regulácia teploty
Výdaj pary s elektronickou reguláciou teploty
Pretlakový ventil – nastaviteľný.

Nastaviteľný pretlakový ventil s jednoduchým užívateľským prístupom.

Pretlakový ventil
Tlakoměr
Tlakoměr

Modely Dream ONE sú dodávané s tlakomerom. Okrem perfektnej kontroly teploty je umožnená aj kontrola tlaku počas extrakcie.

Teplu odolné rameno trysky na paru, tzv. „cool touch“

Nerezová oceľ. Uchytenie na kĺbe - polohovateľné rameno 360 °. Teplu odolné rameno ako u profesionálnych kávovarov, tzv. Cool touch. Jednoduchá údržba.

Tryska na páru
Profesionálna hlava
Profesionálny rozmer páky s filtrami Ø58 mm.
Príslušenstvo (súčasť balenia)
  • Páka s dvoma vývodmi
  • Filter 1 káva (single)
  • Filter 2 kávy (double)
  • Pretlakový filter 1 káva (single)
  • Pretlakový filter 2 kávy (double)
  • Filter na pody (ESE)
  • Slepý filter
  • Hliníkové utláčadlo
  • Odmerka
 DREAM ZERODREAM ONEDREAM PID
š/v/h rozmery245/345/280 mm245/345/280 mm245/345/280 mm
Príkon1050 W1050 W1100 W
Zásobník na vodu1,3 l1,3 l1,3 l
Telo - materiálHliníkHliníkHliník
Hmotnosť10 kg10 kg10 kg
Napätie230 V / 120 V230 V / 120 V230 V / 120 V
Možnosť kontroly hl. vodyÁnoÁnoÁno
Parná tryska (rameno)1Nerezová, profesionálna, cool touch, 360°.Nerezová, profesionálna, cool touch, 360°.
Pákamosadz+chróm ø58mmmosadz+chróm ø60mmmosadz+chróm ø60mm
Tlak čerpadla20 barov (plný výkon čerpadla)Regulované pretlakovým ventilom.Regulované pretlakovým ventilom.
Regulácia teploty kávy100 °CElektronický termostatRegulované PID
Regulácia  teploty pary165 °C + bezpečnostný termostatElektronický termostatRegulované PID
Aktívne nahrievanie šálokNieNieÁno
PID reguláciaNieNieÁno
Dávkovanie kávy (volumetrika)NieNieÁno
Pretlakový ventil, kalibrácia tlakuNieÁnoÁno
TlakomerNieÁnoÁno
Izolácia vykurovacieho systémuNieNieÁno
LED osvetlenie zásobníkaNieNieÁno
Drevená rukoväť a madloNieNieÁno
Značka
Ascaso
Výrobca
Ascaso
Bojler
1 termoblok
Čerpadlo
vibračné
Zdroj vody
zásobník
EAN
8 435 172 617 138

Ako na údržbu pákového kávovaru Ascaso Dream ONE, Dark Black? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.

Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Ascaso Dream ONE, Dark Black správne starať a akej údržbe venovať pozornosť.

Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápňovanie pákového kávovaru?
Odporúčané príslušenstvo
Puly Cleaner odvápňovač kávovarov, 10 vreciek
11,30 €
17,50 €
 
skladom (10 a viac ks)
  • -35,4 %
Concept-Art kefka na čistenie hlavy kávovaru
5,02 €
4,61 € v sete
skladom (10 a viac ks)
Puly Caff prášok, 570 g
11,24 €
 
skladom (10 a viac ks)
UNI zmäkčovač vody XL
5,25 €
 
skladom (6 ks)
Puly Bar Igienic, 1 l
11,28 €
 
skladom (7 ks)

Představení značky Ascaso

Historie značky Ascaso

Představení kávovaru Ascaso Dream PID

Energetická úspora

Espresso, cappuccino - Rancilio Silvia (a ďalšie s 1 okruhom)

Hlavné parametre produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technológia, ktorá sa používa  na základných kávovaroch. Hlava je napojená na bojler alebo termoblok a teplota sa prenáša iba tepelnou vodivosťou materiálov, z ktorých sú vyrobené komponenty. Plusy: nízka obstarávacia cena Mínusy:…

Viac
Hlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)

Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…

Viac
1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, ktorý má jeden okruh (tradičný bojler alebo termoblok), primárne nahrieva na teplotu na prípravu kávy. Na použitie pary je nutné prepnúť na paru, teda aktivovať zvýšenie teploty systému. Počkať kým sa systém nahreje a vznikne dostatočné…

Viac
Termoblok

Alternatíva k bojleru. Ide o kovový blok, ktorý má v sebe trubičku vedúcu vodu. Vykurovacie teleso ohrieva blok kovu, ktorý potom prenáša teplo na trubičku s vodou. Pri tejto technológii je veľmi dôležité ďalšie spracovanie kávovaru. Lacné základné…

Viac
Pretlakový ventil

Pretlakový ventil (OPV = over pressure valve) je veľmi dôležitý diel na kávovaroch s vibračným čerpadlom. Kávovar vďaka tomuto ventilu pustí  na kávu požadovaný (nastavený) tlak a prebytočný tlak vráti pretlakovým okruhom späť. Prebytočný tlak je…

Viac
Trojcestný ventil

Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Viac
Elektronický termostat

Presná regulácia pomocou elektroniky na pevne definovanú teplotu. Regulácia je presná, ale hodnotu/teplotu nie je možné meniť.

Viac
Vibračné čerpadlo

Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Jedná sa o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9…

Viac
Zásobník na vodu

Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…

Viac
Dávkovanie kávy manuálne

Výdaj kávy sa spustí cez ovládací prvok, obvykle ide o tlačidlo, prepínač alebo extrakčnú páčku. Po výdaji požadovaného množstva kávy je nutné výdaj ukončiť manuálne, teda opäť pomocou tlačidla, prepínača alebo extrakčnej páčky.

Viac

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi
+421 277 270 700

Alebo mu napíšte

Vybrané zvýhodnené sety

Ascaso Dream ONE, Dark Black + Eureka Mignon XL, CR black
Akcia končí za
1 636,25 €
1 925 €
 
skladom (2 ks)
  • zadarmo
  • -15 %
Ascaso Dream ONE, Dark Black + ECM C-Manuale 54, anthracite
Akcia končí za
1 480,40 €
1 711 €
 
skladom (4 ks)
  • zadarmo
  • -13,5 %
Ascaso Dream ONE, Dark Black + Eureka Mignon Zero, BL black
Akcia končí za
1 414,70 €
1 638 €
 
posledný kus skladom
  • zadarmo
  • -13,6 %
Ascaso Dream ONE, Dark Black + Eureka Helios 65, black
Akcia končí za
1 830,05 €
2 153 €
 
skladom (2 ks)
  • zadarmo
  • -15 %
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.