Buna Espresso dolcerico 100%, 250g

Vlastná pražiareň

Vždy čerstvo upražená

Najbližšie praženie: 17. 06. 2024 o 14:00

Predpokladaná expedícia: 18. 06. 2024

Kávu pre vás štandardne pražíme každý pondelok a expedujeme nasledujúci utorok.

BUNA CAFÉ

Buna Espresso dolcerico 100%, 250g

9,20 €
7,67 € bez DPH
  • nasledujúce praženie 17. 06. 2024 o 14:00
  • skladom (5 ks)

Ochutnajte dokonalú šálku pravého talianskeho espressa. Pripravili sme pre Vás špeciálnu zmes arabik - Buna Espresso dolcerico.

Ide o skvele vyrovnanú zmes arabík z Hondurasu a Peru, ktorá určite prekvapí a poteší každého milovníka kvalitnej kávy.

Vyladená espresso zmes dolcerico pre milovníkov pravého talianskeho espressa. Plné telo s horko-sladkými tónmi si zamiluje každý.

  • Arabica Honduras San Jose´ Maresol, RL 45
  • Arabica Peru Tres Mosqueteros, RL 45

Káva je pražená zvlášť a namiešaná až po upražení. Zvolili sme stupeň praženia 45, kedy je potlačená vyššia acidita a zároveň ešte príliš nevystupuje výrazná horkosť. Zmes je tak ideálne vyladená na pravé talianske espresso s vyváženými horko-sladkými tónmi.

Odporúčaná príprava espressa (single espresso):

  • Vstup: 9 g mletej kávy
  • Výstup: 30 ml (25 g)
  • Čas: 30 sekúnd
  • Teplota: 90 °C
  • Tlak: 9 barov
  • Chuťový profil: plné telo bez acidity, príjemné horko-sladké tóny so skvelo trvajúcou dochuťou

Stupnica praženia Buna café

Značka
BUNA CAFÉ
Druh kávy
zmes
arabika

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.