Comandante C60 Baracuda Stone Washed

Comandante C60 Baracuda je ručný mlynček pre tých, ktorí chcú mlieť rýchlo a mať v ruke bezvýhradne robustný nástroj. Výrobca doň vložil mlecie kamene Baracuda®, svoju dosiaľ najväčšiu sadu mlecích kameňov. Zachováva známy formát ručného mlynčeka, ale telo je navrhnuté úplne nanovo.

Telo je vyfrézované z jedného bloku ocele. Takáto konštrukcia je náročná na výrobu, ale podľa výrobcu vytvára ideálne uloženie pre mlecie kamene. Mlynček váži približne kilogram a povrchová úprava Stone Washed podčiarkuje jeho robustný vzhľad. Do násypky sa zmestí cca 40 g zŕn.

Kamene Baracuda sú rovnako ako všetky mlecie kamene Comandante z ocele Nitro Rex® – nehrdzavejúcej ocele s viac ako 17 % chrómu a prísadou vanádu a molybdénu. Je tvrdá, odolná proti opotrebovaniu aj korózii a chuťovo neutrálna. Pri mletí na filtrovanú kávu umelú približne 1 g kávy za sekundu. Výrobca ich považuje za univerzálne: hodia sa pre akúkoľvek kávu aj spôsob prípravy.

Hrúbka mletia sa nastavuje mosadzným ozubeným kolieskom: v smere hodinových ručičiek jemnejšie, proti smeru hrubšie. Nastavenie je krokové a cvaknutia sa počítajú od úplne zatvorených kameňov. Výrobca uvádza východiskové hodnoty pre džezvu, espresso, moka kanvičku, prekvapkávanú kávu, chemex, french press aj cold brew; z výroby je mlynček nastavený na 24 cvaknutí.

Balenie obsahuje:

• mlynček Comandante C60 Baracuda Stone Washed
• kľučka z nehrdzavejúcej ocele s čiernou povrchovou úpravou a dubovou úchytkou Big Joe
• 2 polymérové nádobky na kávu
• viečko k polymérovej nádobke
• náramok Comandante, malý
• plsťová podložka z merino vlny

Mlynček C60 neumývajte v umývačke riadu, časom by mohla poškodiť guličkové ložiská. Na čistenie stačí mlynček rozobrať a kávový prach vykefovať. Pri manipulácii dávajte pozor na prsty: hrany a zuby mlecích kameňov sú veľmi ostré.

Vyrobené v Nemecku.