Eureka Mignon Specialita, CR cream

Eureka Mignon Specialita patrí medzi najobľúbenejšie espresso mlynčeky z našej ponuky. Je tichý, výkonný a vďaka elegantnému displeju a automatickému dávkovaniu kávy sa aj pohodlne ovláda. Nie je preto divu, že sa rýchlo stal našou srdcovou záležitosťou. Radosť urobí všetkým milovníkom kvalitného espressa a precízneho mletia.

Mlynček Eureka Mignon Specialita patrí do radu Mignon Silent – oproti ostatným mlynčekom z podobnej cenovej kategórie je veľmi tichý. Ide o tzv. fresh mlynček, na ktorom barista zachytáva namletú kávu priamo do páky (portafiltera).

Model dosahuje skvelé výsledky predovšetkým vďaka modernému vybaveniu. Špičkové technológie sú napokon u renomovanej talianskej značky Eureka už považované za úplný štandard. Veľkou výhodou je bezkroková regulácia hrubosti mletia pomocou spodného mlecieho kameňa. Vďaka tomu zostáva nastavený stupeň hrubosti zachovaný aj po údržbe a čistení mlecích ciest. Tento inovatívny systém má spoločnosť Eureka patentovaný. Veľmi užitočný je aj systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity), ktorý znižuje pôsobenie statického náboja na namletú kávu a bráni jej zhlukom.

Vyzdvihnúť musíme aj naozaj vydarený displej, na ktorom je možné nastaviť automatické dávkovanie kávy až pre dve rôzne veľké porcie. Ide o hlavný rozdiel medzi modelmi Mignon Specialita a Silenzio – Mlynček Eureka Mignon Silenzio displej nemá a umožňuje iba mechanické nastavenie jednej dávky kávy.

Mlynček Eureka Mignon Specialita môže barista prepnúť aj do manuálneho režimu.

Plusy:

• Bezkrokový (mikrometrický) systém regulácie hrubosti mletia (patent EUREKA).
• Silent Technology = Exkluzívne riešenie proti vibráciám zaisťuje veľmi tichý chod mlynčeka (rozdiel až 20 dB oproti bežným mlynčekom).
• ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém bráni prejavom zhlukov a pôsobeniu elektrostatiky.
• "High Speed" Maintenance = veľmi jednoduché a rýchle čistenie, uloženie kameňov je navrhnuté tak, aby čo najviac uľahčilo údržbu a čistenie.
• Nastaviteľná opierka pre filterholder (páku).
• Časovač/dávkovač pomocou dotykového displeja (1porcia, 2porcie, manuálne mletie).