Rocket Espresso R58 TUNE, chrome
Farebné prevedenie
-
skladom (3 ks), ihneď k odberu / expedícii
-
doprava zadarmo
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastný záručný a mimozáručný servis.
-
Tento produkt je možné zakúpiť vo zvýhodnenom sete.
Doprajte si nekompromisnú kvalitu s novým modelom R58 TUNE od Rocket Espresso. Táto nová evolúcia ikonického kávovaru s duálnym bojlerom posúva tepelnú stabilitu, precíznosť ovládania a baristické postupy na profesionálnu úroveň. S pokročilou PID reguláciou získate abslolútnu kontrolu nad teplotou extrakcie. To vám umožní precízne rozvinúť potenciál akéhokoľvek kávového zrna – od jemných, svetlo pražených výberových káv až po hutné, tmavšie espressové zmesi.
Prémiové spracovanie spoznáte na prvý pohľad aj dotyk. R58 TUNE dokonale spája nadčasový taliansky dizajn z leštenej nehrdzavejúcej ocele s modernými digitálnymi prvkami, ktoré z kávovaru robia neprehliadnuteľnú dominantu vašej kuchyne.
Zásadnou technologickou novinkou je funkcia TUNE. Tá baristovi umožňuje aktívne riadiť tak fázu preinfúzie (predparenia), ako aj záverečnú fázu extrakcie pri konštantnom tlaku 3 barov. Výsledkom je dokonale rovnomerné nasýtenie kávového puku a účinná prevencia proti kanálikovaniu (channelingu). Tento trojfázový extrakčný profil otvára úplne nové spektrum chutí. Kávovar je vybavený funkciou Fast Heat-Up – nahreje sa približne za 10 minút v závislosti od okolitej teploty.
Výraznou modernizáciou prešlo aj ovládanie ventilov. Kávovar disponuje inovatívnymi otočnými gombíkmi pre paru a horúcu vodu s funkciou Push-Turn. Krátkym stlačením ventil okamžite prefúknete, zatiaľ čo otočením plynule regulujete intenzitu tlaku suchej pary. Samotná extrakcia kávy zostáva verná mechanickej klasike – spúšťa sa elegantnou páčkou na inovovanej hlave kávovaru.
Srdcom nastavenia je integrovaný farebný dotykový displej, ktorý poskytuje okamžitú odozvu a umožňuje detailné ladenie všetkých parametrov. Jeho výhodou je aj magnetické pripevnenie – dá sa od kávovaru oddeliť. O dlhú životnosť stroja sa stará pribalený vodný filter. Ten chráni vnútorné komponenty pred usadzovaním vodného kameňa a garantuje, že chemické zloženie vody nijako neovplyvní čistú chuť výsledného espressa.
Ako na údržbu pákového kávovaru Rocket Espresso R58 TUNE, chrome? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.
Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Rocket Espresso R58 TUNE, chrome správne starať a akej údržbe venovať pozornosť.
Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Individuálne postupy vzhľadom na technické vybavenie kávovaru a ďalšie informácie nájdete v našom článku Ako na odvápnenie pákového kávovaru?
Odporúčané príslušenstvo
Hlavné parametre produktu
E61 hlava
V 60. rokoch minulého storočia prišla na trh nová technológia, ktorá sa čoskoro stala jedným z najrozšírenejších princípov stabilizácie teploty vody pri extrakcii kávy. Hlava E61 je pripojená na okruh vody (bojler), voda v bojleri potom cirkuluje…
Hlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)
Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…
2 okruhy nezávislé - dvojbojler (dual boiler), 2 termobloky, 1 termoblok + 1 bojler
Kávovar, ktorý disponuje dvoma nezávislými okruhmi (dvojbojlerový), ponúka nielen maximálny komfort použitia, ale aj dokonalú kontrolu nad systémom a perfektnú tepelnú stabilitu. V kávovare sú dva oddelené okruhy/bojlery a každý má svoje vykurovacie…
Bojler
Bojler je nádoba s určitým objemom vody. Bojler môže byť nahrievaný aktívne vlastným vykurovacím telesom, alebo pasívne iným zdrojom tepla. Čím je väčší objem bojlera a presnejšia technológia regulácie teploty, tým je voda na prípravu espressa…
Trojcestný ventil
Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
PID regulácia teploty s displejom
Na displeji je možné meniť nastavenú cieľovú teplotu. PID regulácia je jeden z najpoužívanejších algoritmov na presné riadenie regulovanej veličiny. Keďže vysvetlenie tohto algoritmu je zložitejšie a je hojne popísané v odborných literatúrach,…
Rotačné čerpadlo
Rotačné čerpadlo sa používa v profesionálnych kávovaroch a vo vyššej triede domácich kávovarov. Poháňa ho robustný elektromotor, a ako už názov napovedá, funguje na princípe rotácie. Priamo na čerpadle je možné pomocou skrutky (bypass) nastaviť…
Zásobník na vodu
Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch. Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…
Priame napojenie na vodu
Priame napojenie na vodu znamená, že kávovar môžete pripojiť na vodovodný rad. V prípade priameho napojenia kávovaru na vodu, odporúčame medzi zdroj vody a kávovar napojiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Kávovary s možnosťou napojenia na rad…
Čas extrakcie, shot timer
Dôležitý parameter počas prípravy kávy je čas extrakcie, čiže doba kontaktu kávy s vodou. Všeobecne platí, že čas extrakcie u espressa sa pohybuje medzi 20 a 30 sekundami. Pri príprave espressa zo svetlejšie praženej kávy (nové trendy praženia) sa…
Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700































































































