Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R

bazár

1 529,41 €

1 274,51 € bez DPH

nie je skladom

Podrobný popis
Parametre

Vykúpený od zákazníka. Po kompletnom servise.

Príslušenstvo:

páka s jednovýpusťou (+ filter 1-šálkový)
páka s dvojvýpusťou (+ filter 2-šálkový)
slepá miska / filter (na údržbu)
tamper / utláčadlo
kefka na čistenie hlavy
odpadová nádoba

Stav tovaru: po servise BUNA CAFÉ

Záruka: 12 mesiacov

Upozorňujeme, že nejde o nový tovar. Záruka sa vzťahuje iba na zistené vady, nie na bežné opotrebenie spôsobené vekom výrobku.

Nový rad kávovarov ukazuje smer prémiovým domácim kávovarom. Dvojica tlakomerov, ktoré zobrazujú tlak čerpadla a tlak v bojleri, dávajú baristovi väčšie možnosti kontroly nad procesom extrakcie. Rocket Espresso navrhol bojler, ktorý zvyšuje tepelnú stabilitu a šetrí energiu pomocou hrubostenných mosadzných čiel bojlera spoločne s izoláciou bojlera. Tento kávovar má plne profesionálne rotačné čerpadlo. Použitie PID regulácie vám pomôže pripraviť správne espresso bez kompromisu.

Porovnanie základných parametrov domácich kávovarov Rocket Espresso

SN: D1744MER17924

Telo kávovaru
Všetko je vyrobené z nerezu (AISI 304).

Hlava kávovaru (hlava E61)
Profesionálna hlava kávovaru – váha 4,05 kg.

Predsparenie (pre-infusion)
Dvojitý systém predsparenia (pre-infusion): mechanický systém predsparenia s progresívne fungujúcim piestom a statickou komorou predsparenia.

Systém cirkulácie horúcej vody hlavou kávovaru (hlava E61)
Tento systém zaručuje optimálnu extrakciu. O 20 % účinnejšia extrakcia v porovnaní s ostatnými porovnateľnými kávovarmi.

Bojler
Bojler je vyrobený z čistej medi (Cu 99,9%) a s čelami z hrubostennej mosadze. Tieto mosadzné čelá v kombinácii so špeciálnou prídavnou izoláciou zaisťujú vyššiu tepelnú stabilitu – až o 50 % vyššiu, ako iné systémy bojlerov. Objem bojlera je 1,8 l.

Bezpečnostný ventil bojlerov
Plne profesionálny a certifikovaný bezpečnostný ventil.

Čerpadlo
Plne profesionálne rotačné čerpadlo s vonkajším nastavovaním tlaku.

PID regulácia
Súčasťou bojlera je nastaviteľný PID regulátor, ktorý udržuje nastavenú teplotu bojlera.

Tlakomery
Jeden samostatný tlakomer pre tlak čerpadla a druhý samostatný tlakomer pre tlak v bojleri.

Nerezové rameno na paru
Rameno na paru je navrhnuté tak, aby nebolo horúce. Horúca je iba koncová tryska. Mlieko sa teda nepripeká, a tým je aj čistenie jednoduchšie. Para je účinnejšia, pretože nedochádza k stratám tepla do okolia ramena na paru. Koncová tryska je navrhnutá tak, aby sa mlieko šľahalo čo najlepšie.

Elektronická kontrola hladiny vody
Mikroprocesor riadi kontrolu hladiny vody v oboch bojleroch, ich automatické dopúšťanie a taktiež rieši indikáciu nízkej hladiny vody v nádobke na vodu.

Zdroj vody
Možnosť použitia zásobníka na vodu s objemom 2,5 litra, alebo priame napojenie na vodu a odpad.

Rozměry