Gaggia

Gaggia New Classic

464 €
421,81 €
-9,1 %
1+1
Nakúpte výhodne v sete za 421,81 €
351,51 € bez DPH
Nie je v predaji

Gaggia Classic je ikonický kávovar, ktorý je jedným z najpredávanejších kávovarov vo svojej triede. Obľúbená Gaggia Classic, navrhnutá a vyrobená v Taliansku, opäť sebavedome prichádza na scénu pod názvom Gaggia New Classic.

Iba v Buna café aj model Gaggia New Classic BC.

Hlavné prednosti:

  • tradičný bojler Gaggia Classic
  • trojcestný ventil
  • pretlakový ventil
  • profesionálna skupina z pochrómovanej mosadze
  • profesionálny držiak filtrov (páka)
  • štandardné filtre súčasťou balenia
  • nerezové telo kávovaru
  • nová tryska horúca voda/para
  • nový ovládací panel
  • nová odpadová nádoba

Slabiny:

  • v rámci regulácií EÚ je na európskom trhu dodávaný s automatickým prechodom do úsporného režimu po 20 minútach nečinnosti (nie je teda možné kávovar zapnúť/vypnúť, ale iba prebudiť/uspať)
  • kalibrácia pretlakového ventilu z výroby cca 13 barov
  • chýba slepý filter pre správnu údržbu kávovaru

Všetky tieto slabiny sú vyriešené v modeli Gaggia New Classic BC, ktorý odporúčame.

Bojler
Tradičný bojler Gaggia Classic - hliníkový. Objem 0,1 l.

Zdroj vody
Zásobník na vodu s objemom cca 2,1 l.

Hmotnosť
7,3 kg

Príkon
1200 W

Tlak
Vibračné čerpadlo 15 barov + pretlakový ventil z výroby kalibrovaný na 13 barov.

Rozmery

  • šírka: 23 cm
  • hĺbka: 24 cm
  • výška: 38 cm

Termostaty

  • 107 °C - na reguláciu teploty espressa/horúcej vody
  • 145 °C - na reguláciu teploty pary
  • 184 °C - bezpečnostný termostat

Príslušenstvo:

  • odmerka na kávu
  • utláčadlo (plastové)
  • štandardný/profesionálny filter 1porce
  • štandardný/profesionálny filter 2porce
  • pretlakový filter (pretlakový s dvojitým dnom neodporúčame používať)

Tamper
Pre originálne filtre je vhodné použiť utláčadlo (tamper) s priemerom základne 58 mm.

Značka
Gaggia
Bojler
1 bojler
Čerpadlo
vibračné
Zdroj vody
zásobník
EAN
8710103879046

Ako na údržbu pákového kávovaru Gaggia New Classic? Správna údržba pákového kávovaru vám zaistí tie najlepšie výsledky a zároveň prispeje k dlhej životnosti kávovaru.

Radi vám poradíme, ako sa o svoj kávovar Gaggia New Classic správne starať a akej údržbe venovať pozornosť.

Ako na údržbu pákového kávovaru?
Ako na spätný oplach pákového kávovaru?
Ako na odvápňovanie pákového kávovaru?

Pri jednobojlerovom kávovare Gaggia New Classic nezabudnite na správne použitie pary a odvzdušnenie bojlera.

Ako na odvzdušnenie a paru na jednobojlerovom kávovare?
Odporúčané príslušenstvo
Puly Cleaner odvápňovač kávovarov, 10 vreciek
11,30 €
17,50 €
 
skladom (10 a viac ks)
  • odporúčame
  • -35,4 %
Concept-Art kefka na čistenie hlavy kávovaru
6,57 €
5,91 € v sete
skladom (10 a viac ks)
Puly Caff prášok, 570 g
11,24 €
 
skladom (10 a viac ks)
  • odporúčame
Bilt zmäkčovač vody OSCAR 90
8,56 €
 
skladom (10 a viac ks)
  • odporúčame
Puly Bar Igienic, 1 l
11,63 €
 
skladom (6 ks)
  • odporúčame

Espresso, cappuccino - Rancilio Silvia (a ďalšie s 1 okruhom)

Hlavné parametre produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technológia, ktorá sa používa  na základných kávovaroch. Hlava je napojená na bojler alebo termoblok a teplota sa prenáša iba tepelnou vodivosťou materiálov, z ktorých sú vyrobené komponenty. Plusy: nízka obstarávacia cena Mínusy:…

Viac
Hlava kávovaru – profesionálny rozmer (58 mm)

Aj domáce kávovary môžu disponovať profesionálnymi parametrami. Klasickým príkladom je práve profesionálny alebo komerčný rozmer hlavy kávovaru. Tento parameter je dôležitý nielen z dôvodu kompatibility baristického príslušenstva, ale aj z hľadiska…

Viac
1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, ktorý má jeden okruh (tradičný bojler alebo termoblok), primárne nahrieva na teplotu na prípravu kávy. Na použitie pary je nutné prepnúť na paru, teda aktivovať zvýšenie teploty systému. Počkať kým sa systém nahreje a vznikne dostatočné…

Viac
Bojler

Bojler je nádoba s určitým objemom vody. Bojler môže byť nahrievaný aktívne vlastným vykurovacím telesom, alebo pasívne iným zdrojom tepla. Čím je väčší objem bojlera a presnejšia technológia regulácie teploty, tým je voda na prípravu espressa…

Viac
Pretlakový ventil

Pretlakový ventil (OPV = over pressure valve) je veľmi dôležitý diel na kávovaroch s vibračným čerpadlom. Kávovar vďaka tomuto ventilu pustí  na kávu požadovaný (nastavený) tlak a prebytočný tlak vráti pretlakovým okruhom späť. Prebytočný tlak je…

Viac
Trojcestný ventil

Trojcestný ventil je veľmi dôležitý technický prvok vo vybavení kávovaru. Otvára/prepína medzi týmito cestami - zdroj horúcej vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Pri zapnutí výdaja kávy sa otvorí prívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Viac
Termostat

Bimetalový termostat je základná technológia ohrevu v kávovaroch. Je menej presný ako ostatné technológie (väčšia hysterézia, väčšie kolísanie teploty). Termostat je vždy definovaný pre určitú teplotu, nie je teda možné teplotu meniť.

Viac
Vibračné čerpadlo

Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší druh čerpadla na domácich kávovaroch - pákových aj automatických. Ide o výrazne lacnejšiu technológiu, ako je profesionálne rotačné čerpadlo. Vieme už, že optimálny tlak na prípravu espressa je približne 9 barov.…

Viac
Zásobník na vodu

Zásobníkom na vodu disponujú všetky domáce kávovary. Do zásobníka na vodu odporúčame vložiť vhodný filter na vodu (zmäkčovač). Zásobník na vodu odporúčame dôkladne vymývať v pravidelných intervaloch.Domáce kávovary s rotačným čerpadlom majú…

Viac
Dávkovanie kávy manuálne

Výdaj kávy sa spustí cez ovládací prvok, obvykle ide o tlačidlo, prepínač alebo extrakčnú páčku. Po výdaji požadovaného množstva kávy je nutné výdaj ukončiť manuálne, teda opäť pomocou tlačidla, prepínača alebo extrakčnej páčky.

Viac

Máte otázku ohľadom tohto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolajte Oldřichovi Alebo zavolajte Oldřichovi +421 277 270 700

Alebo mu napíšte Napíšte

Mohlo by sa vám hodiť

Čriepky zo života bunacafe
Vlastný showroom a pražiareň kávy.
Vyvíjame vlastnú elektroniku PID regulácie.
Ponúkame vlastný záručný a mimozáručný servis.
Máme bohaté know-how a radi sa podelíme.